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五花肉选购有哪些禁忌

扣肉   材料:带皮猪五花肉l000克、梅干菜200克、酱油20克、清油l000克   制作方法:把猪肉的肉皮刮洗干净,放入冷水锅中,上火煮至八成熟,捞出用净布擦去肉皮上的水分,趁热抹上酱油;[详情]
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